山ラー文化の魅力発信と普及に向けた取組

「山ラー」文化をより多くの方に知っていただくため、「ラーメンの聖地、山形市」様の活動と連携し、情報発信やイベントでのPR、関連グッズの販売などに取り組んでおります。

「山ラー」とは、山形ラーメンと、それを育む山形市の多様なラーメン文化の略称・愛称です。”ラーメン消費額４年連続日本一の山形市”には、お店ごとに異なるスープや麺、こだわりの一杯があり、ラーメンを日常的に楽しむ文化が根付いています。

当社では、この「山ラー」文化をより多くの方に知っていただくため、「ラーメンの聖地、山形市」を創る協議会様の活動と連携し、情報発信やイベントでのPR、関連グッズの販売などに取り組んでおります。市内外へ山形のラーメンの魅力を伝え、これまでなじみのなかった方にも、関心を持っていただくきっかけづくりを進めています。

関連グッズは当社５階で販売しております。グッズを通じて「山ラー」を身近に感じていただき、山形市のラーメン文化に触れる入口となることを目指しております。こうした取組を、実際にお店を訪れて一杯を楽しんでいただくことにつなげ、協議会様や地域のラーメン店の皆様とともに、その魅力を広めてまいります。